JITALIA

SALERNO - Mercoledi, 18 novembre
Ytterligare en onsdag och tiden bara springer ifrån mig. Veckor och dagar passerar med blixtens hastighet och vädret får gärna fortsätta som det är nu. Sol och nästan svensk sommarvärme. Vid det här laget vet ni väl vart jag brukar befinna mig när solen lyser över Salerno-bukten, just det, lungomare. Igår blev det återigen en härlig eftermiddag där med Caroline, Evelina och Annie.

Idag tänkte jag dock ägna dagens inlägg åt lite fakta om olika saker som kan vara bra att veta. Att staden jag bor i heter Salerno har ni väl föga missat, men det finns mycket annat man kan berätta om detta land och regionen. Här kommer fakta.

Italien med sina 60 miljoner invånare är en stor stövelformad halvö som sträcker sig ner i Medelhavet. Landet består av 20 regioner varav två stycken är öar, Sardinien och Sicilien. Den största regionen är Lombardia (Lombardiet på svenska). I Italien finns två mindre stater, den ena är det katolska paradiset Vatikanstaten i Rom där påven håller till, den andra är San Marino som ligger på östkusten. Premiärminister Silvio Berlusconi styr landet med sin regering, presidenten har egentligen ingen funktion. Rom är huvudstad och landets största stad, därefter kommer Milano, Neapel och Turin. Italien är ett väldigt ungt land och är enat så sent som 1861. Genom historiens gång har de södra delarna erövrats både en och flera gånger. Detta har bidragit stort till dagens olika dialekter som finns i landet, pratar en Milanes med en Sicilianare förstår de inte varandra till någon punkt alls, allstå kan vi med råge säga att de italienska dialekterna är mer olika än våra svenska. Något annat man bör veta är att Italien inte är ett speciellt enat land. Det är stora skillnader på nord och syd, och man tycker ganska illa om varandra. Nord är den rika delen av landet med stora Fiat- och Alfa Romeo-fabriker. Industrin är stor och ger mycket inkomster. Norra Italien är faktiskt bland de rikaste regionerna i hela Europa. Södern är den problemtyngda delen av landet där maffiorna styr mer än vad staten gör och de svarta pengarna cirkulerar som mest. Arbetslösheten är hög och hos många är också utbildningen obefintlig. Inte undra på att många unga sticker till nord och pluggar eller jobbar. Milano och Turin sägs krylla av unga som kommer från söder för att leta jobb. Att Milano och Neapel ligger i samma land är nog för många svårt att föreställa sig, det är sådana enorma skillnader på de städerna. I Italien pratar man naturligtvis italienska och valutan man använder är Euro - €. I dessa dagar är Euron värd ungefär 10,50 svenska kronor. 1 Euro = 100 cent.

Kampanien som regionen heter där jag för tillfället befinner mig är bland de största regionerna i hela Italien. Jag vet inte exakt till vilken position det är rankat, men det ligger topp fem på rankingen utan tvekan. Neapel är regionens största stad, Salerno den andra och Caserta den tredje. Därefter kommer Avellino uppe i bergen och Benevento som ligger ganska mitti landet. Kampanien är uppdelat i provinser efter dessa fem städer, där alla har en varsin. Från Neapel till Salerno är det ca 55 kilometer och med buss tar det från 45 minuter upp till en timme vanligtvis, men det beror mycket på trafiken.  Neapel är känt för att vara Italiens tredje största stad men också för soporna som ibland ligger mitt på gatorna, trafik-kaosen, den hetlevrade mentaliteten och de fantastisk vänliga människorna. Napolitanare sägs vara bland de trevligaste människorna i hela Italien, och framför allt de med varmast hjärtan.

Salerno med sina 250 000 invånare är i sin tur känt för stadens fina universitet. Här finns världens första universitet för medicinsk vetenskap, och detta skulle jag vilja beskriva som väldigt känt i hela Italien, kanske mindre känt utanför. Staden har ett kärt fotbollslag vid namn Salernitana som idag spelar i andradivisionen Serie B, men har under fornstora dagar slagit landets mest framgångsrika klubb Juventus på Stadio Arechi som ligger i södra delarna av Salerno. Dagen för stadens helgon är den 21 september, då är det San Matteos dag. Salernos strandpromenad sträcker sig 8 km längs havet och är ett mycket populärt ställe för stadens invånare att tillbringa soliga dagar på. Som turist är katedralen "il duomo" något man bör besöka, men likaså också borgen uppe i bergen "Castello Arechi" som är bland Europas första borgar som är byggda uppe på en bergstopp. Från borgen ser man hela bukten som sträcker sig flera mil söderut. Utsikten är otrolig, och man kan förstå varför man valde att bygga den här. Typiska maträtter för denna kuststad är naturligtvis olika typer av "frutti di mare". Såsom bläckfisken "polipo", småmusslor som "molusci" och naturligtvis många olika fiskar är typisk "Salerno-mat".

Salerno är också känt för att vara pärlan mellan två olika kusterna (mot norr semesterparadiset Amalfikusten, mot söder ”Cilento”) där stränderna under sommarmånaderna kokar med folk och turister. Båda kusterna bjuder på olika saker. Amalfi på klippiga bergsväggar med mysiga byar och vinodlingar, där ”serpentinvägarna” verkligen erbjuder den som vill en utsikt som få ställen kan matcha. Vägarna längs Amalfikusten är enligt många de vackraste bilvägarna i världen och används som motiv i många tv-reklamer. Det finns också en sjö av målningar och foton härifrån som är kända över hela världen.
Cilento mot söder bjuder på långa sandstränder där många vill se solen gå ner i vattnet under varma sommarkvällar. I Paestum och Battipaglia gör de världens bästa Mozzarella-ost, den enda i världen där mjölken kommer från buffel och inte från ko. Det här är viktigt för italienarna, Mozzarella gjord på ko-mjölk är nästan ett hån mot den riktiga. Frukt och grönsaksodlingarna duggar tätt längs ”Cilento”. Aubergine, tomater av alla dess slag, kronärtskocka, fänkål, oliver, äpplen, päron, apelsiner, sallad, klementiner, citroner och mycket mer. Klimatet är perfekt och ger skörder som är gigantiska. I Paestum finns också grekiska tempel från den tid då grekerna härskade här i södra Italien. Dessa tempel är äldre än både Pantheon och Colosseum i Rom, och rankas även som de bäst bevarade efter de som finns i Grekland.

Nu har ni fått lite information, här kommer bilder.

Salernos katedral

Utsikt från "Castello Arechi"




Vin- och citronodlingar från Amalfikusten